„Potkozarje-Haus“ wurde in Prijedor eröffnet. Es handelt sich um ein Projekt, dessen Ziel die Förderung, Platzierung und der Verkauf einheimischer Produkte der Region Prijedor ist. Genau aus diesem Grund hat der Beginn der Arbeit des Potkozarje-Hauses die kleinen Produzenten dieser Region besonders glücklich gemacht.

Weithin bekannte Potkozarje-Schnäpse, Marmeladen, Säfte sowie gastronomische Spezialitäten, Kosmetik und Souvenirs, die in ganz Potkozarje hergestellt werden – all dies findet man im Potkozarje-Haus in Prijedor. Die einheimischen Produzenten sind zufrieden, weil sie endlich einen Ort haben, an dem sie ihre Produkte bewerben und verkaufen können.

Der Honigproduzent Ognjen Siđak sagt, dass solche Veranstaltungen den Produzenten sehr viel bedeuten und dass ein Projekt wie dieses eine große Erleichterung darstellt.

Dalibor Jović von der Landwirtschaftlichen Genossenschaft „Kooperativa“ betont, dass dies eine Chance darstellt, Produkte zu verkaufen, die in anderen kommerziellen Betrieben nicht zu finden sind.

Die Eröffnung dieses Gebäudes wird zur Erweiterung des touristischen Angebots in der Stadt am Fluss Sana beitragen.

An der Umsetzung dieses Projekts waren neben der Tourismusorganisation auch die Stadtverwaltung von Prijedor, der Verein „Program Prijedor“ aus Trient in Italien und die Agentur für wirtschaftliche Entwicklung der Stadt Prijedor „Preda“ beteiligt.

– Ich hoffe, dass dieses Gebäude von der lokalen Bevölkerung und den Touristen sehr gut besucht wird und dass es eines der repräsentativen Gebäude in unserer Stadt sein wird und damit wir mit Sicherheit den Tourismus, die Propaganda, unsere lokalen Produzenten und das, was sie produzieren, mit Liebe verbreiten werden – fügt Dijana Aramanda, Direktorin der Tourismusorganisation Prijedor, hinzu.

Registrierte landwirtschaftliche Betriebe, landwirtschaftliche Unternehmer und bei der Stadtverwaltung registrierte Unternehmer, die über die erforderlichen Zertifikate und Genehmigungen zum Verkauf ihrer Produkte verfügen, haben das Recht, Produkte im Potkozarje-Haus auszustellen und zu verkaufen.

Der Verein „Program Prijedor“ Trient freut sich, dass das Projekt endlich der Öffentlichkeit zugänglich gemacht wird.

– Wir glauben, dass das Potkozarje-Haus einer der Initiatoren für die Schaffung neuer Arbeitsplätze sein wird. Besonders im Bereich Landwirtschaft, Kleinst- und Kleinunternehmen. Außerdem wird das Potkozarje-Haus durch seine Aktivitäten Beratungsdienste anbieten – sagte Rade Rosić von der Stadtverwaltung von Prijedor.

Quelle: RTRS

Foto: www.prijedordanas.com